生物學作用
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抗癌作用
許多證據支持檸檬烯在癌癥預防和治療中有作用。體內研究發(fā)現,在多種腫瘤系統(tǒng),包括化學致癌物誘發(fā)的嚙齒類動物的乳腺癌、皮膚癌、肝癌、肺癌和前胃癌模型,于癌癥的起始和促進階段檸檬烯均有化學預防作用。
其他作用
由于可抑制膽固醇合成的限速酶-----HMG-CoA還原酶活性,從而有可能抑制膽固醇合成。通過膽囊引流給予含97% d-檸檬烯的混合物,可有效溶解術后結石遺留病人的膽固醇結石。
用途
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主要用作香精香料領域,同時可以去除粘膠,不干膠等高分子樹脂類物質,效果很好;也是很好的環(huán)保工業(yè)清洗劑。但缺點是成本很高
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